Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

• Titular: Vera Alonso Fernández, nombre comercial "Tapperly" (persona física, actividad de autónoma)
• NIF: 79049375P
• Domicilio: Avenida de Cerro del Águila, 2, portal 5, bajo 13. 28703 San Sebastián de los Reyes (Madrid)
• Inscripción registral: no aplica (persona física, actividad de autónomo/a)
• Correo de contacto: hola@tapperly.app
• Correo de privacidad y protección de datos: admin@tapperly.app

Esta política aplica a la web tapperly.app, la app Tapperly (clientes) y la app Tapperly Chef.

Tapperly opera actualmente a título de autónoma de Vera Alonso Fernández. Cuando Tapperly quede constituida como sociedad, la titularidad del tratamiento de datos pasará a esa nueva persona jurídica y esta política se actualizará para reflejarlo, informando de dicho cambio a las personas usuarias.

2. Qué datos recogemos

2.1 Si eres cliente

• Datos de registro: nombre, email y contraseña. La contraseña se gestiona de forma cifrada a través de nuestro proveedor de autenticación (Supabase); Tapperly no tiene acceso a ella en texto plano.
• Datos de perfil: teléfono, alergias e intolerancias, preferencias de cocina y objetivo nutricional — necesarios para generarte un menú adecuado.
• Dirección o zona aproximada, para poder asignarte chefs disponibles cerca de ti. Si nos das permiso, usamos tu ubicación del dispositivo para rellenar esta dirección automáticamente; puedes escribirla a mano en su lugar.
• Datos de pago: los gestiona directamente Stripe, nuestro proveedor de pagos. Tapperly nunca almacena el número completo de tu tarjeta.
• Token de notificaciones push de tu dispositivo, para avisarte de reservas confirmadas, canceladas o recordatorios.
• Valoraciones y reseñas que dejas sobre un chef tras un servicio.

2.2 Si eres chef

• Datos de la solicitud de alta: nombre, email, teléfono, especialidad culinaria y zona de trabajo.
• Documentación de verificación: DNI/NIE y carnet de manipulador de alimentos vigente, solicitados durante el proceso de alta.
• Una vez dado de alta: disponibilidad, precios de tus paquetes, y las valoraciones que recibes de los clientes.

2.3 Si te apuntas a la lista de espera

Si descargas la app o rellenas un formulario en una ciudad donde Tapperly todavía no opera, guardamos tu email únicamente para avisarte por correo cuando el servicio esté disponible en tu zona.

2.4 Datos técnicos

Nuestros proveedores de infraestructura (Supabase para base de datos y autenticación, Expo/EAS para la distribución y las notificaciones de la app) recogen de forma estándar datos técnicos como la dirección IP o el tipo de dispositivo, necesarios para el funcionamiento del servicio.

3. Para qué usamos tus datos

• Crear y gestionar tu cuenta, y prestarte el servicio (generar menús, gestionar reservas, procesar pagos).
• Verificar la identidad y documentación de los chefs antes de darles acceso a la plataforma.
• Enviarte comunicaciones operativas: confirmaciones de reserva, recordatorios de valoración, avisos de disponibilidad en tu ciudad.
• Con tu consentimiento, enviarte comunicaciones comerciales (novedades, ofertas de Tapperly Plus).
• Prevenir fraude y garantizar la seguridad de la plataforma.
• Mejorar el servicio a partir del uso agregado y anónimo de la app.

4. Base legal del tratamiento

• Ejecución de un contrato: los datos necesarios para prestarte el servicio que has solicitado (cuenta, reservas, pagos).
• Consentimiento: geolocalización, notificaciones push y comunicaciones comerciales — siempre puedes retirarlo.
• Interés legítimo: prevención de fraude y seguridad de la plataforma.
• Obligación legal: conservación de datos de facturación según la normativa fiscal aplicable.

5. Con quién compartimos tus datos

No vendemos tus datos a terceros. Los compartimos únicamente con los proveedores necesarios para operar el servicio, actuando como encargados del tratamiento:

Supabase aloja nuestros datos en la Unión Europea (Irlanda), por lo que no implica transferencia internacional. Stripe y Expo/EAS tienen sede en Estados Unidos; cualquier transferencia de datos a un tercer país queda amparada por las Cláusulas Contractuales Tipo de la Comisión Europea, recogidas en sus respectivos acuerdos de tratamiento de datos (DPA).

6. Cuánto tiempo conservamos tus datos

Conservamos tus datos mientras tu cuenta permanezca activa. Si la das de baja, los eliminamos o anonimizamos, salvo los que debamos conservar por obligación legal (p. ej. datos de facturación durante el plazo que exige la normativa fiscal). Los emails de la lista de espera se conservan hasta que te des de baja o hasta que el servicio se lance en tu zona.

Los datos de facturación se conservan durante 6 años desde la fecha de la operación, conforme al artículo 30 del Código de Comercio.

7. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad de tus datos, escribiendo a admin@tapperly.app. También puedes eliminar tu cuenta directamente desde la app, en Perfil → Ajustes.

Si consideras que no hemos atendido tu solicitud correctamente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

8. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos: cifrado en tránsito (SSL/TLS) en todas las comunicaciones, contraseñas cifradas y acceso restringido a la información según el rol de cada usuario. Ningún sistema es invulnerable al cien por cien, pero trabajamos para minimizar los riesgos.

9. Menores de edad

Tapperly no está dirigida a menores de edad. Si detectamos que un menor se ha registrado sin autorización, eliminaremos su cuenta y sus datos.

10. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para reflejar cambios legales o en el servicio. Si el cambio es sustancial, te avisaremos por email o dentro de la app antes de que entre en vigor.

11. Contacto

Para cualquier duda sobre esta política o sobre tus datos, escríbenos a admin@tapperly.app.